Cara Memasak Cah Kangkung

helow id. Makan nasi hangat ditemani sayur cah kangkung bawang putih yang gurih dengan sedikit rasa pedas adalah suatu kenikmatan hakiki Belum lagi ketika acara makan ini dibarengi dengan lauk ikan goreng, sambal terasi dan kerupuk yang renyah. Mmm, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan santap sederhana tapi enaknya juara ini?

Cara Memasak Cah Kangkung

helow id. Makan nasi hangat ditemani sayur cah kangkung bawang putih yang gurih dengan sedikit rasa pedas adalah suatu kenikmatan hakiki Belum lagi ketika acara makan ini dibarengi dengan lauk ikan goreng, sambal terasi dan kerupuk yang renyah. Mmm, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan santap sederhana tapi enaknya juara ini?

Bahan :

  • 2 ikat sayur kangkung (siangi, cuci bersih dengan air garam)
  • 10 siung bawang putih (iris tipis)
  • 4 siung bawang merah (iris tipis)
  • 10 buah cabai rawit (iris serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak (secukupnya)

Cara Membuat :

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan sayur kangkung, aduk rata dan biarkan layu. Tambahkan, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa, kembali masak hingga matang dengan menggunakan api sedang. Agar sayur kangkung empuk dan matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air panas saat menumisnya. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat.

selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk sahabat helow.id

What's Your Reaction?

like
0
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0